ღღوصفه مبتكرهღღقرمش قرقاش من مطبخ سمسماية مسابقة المقرمشات الشهية وجلسات السمر الهنية

[سمسماية]

القرقاش
مشاركتي (2) في مسابقة المقرمشات الشهية وجلسات السمر الهنية

المكونات:
3 كوب دقيق، ¼ كوب زيت، ¼ كوب ماء ; 1/2 كوب سكر
¼ كوب لبن بدرة، ¼ كوب نشأ، ¼ م ص باكنج بودر
بيضة، قانيليا

الخطوات:
يخفق البيض والزيت والسكر والماء والفانيليا جيدا
تخلط بقية المقادير وتضاف الي خليط البيض
وتعجن (يفضل استخدام العجانة لان العجينة قاسية)
تترك العجينة لمدة 1/2 ساعة
ثم تبشر بمبشرة الخضار اليدوية

توضع العجينة المبشورة في صينية الفرن
وتخبز علي نار متوسطة
مع التقليب بخفة من وقت لاخر حتي تنضج العجينة
وتصبح ذهبية اللون
واستمتعوا بقرمشة راااائعة