فطيرة التفاح الاصلية ( بتاعت الجدة بطة)!!!!

[om deema]

نعم يا دردشة...اللبن يعني الحليب. معليش تباين لهجاتنا بيغير المعاني. عندنا اللبن هو الحليب و اللبن الرايب هو الروب و الرايب عندنا هو الزبادي و القشطة عندنا هي الجمادة.
ح ارد باذن الله على سؤالك اللى في الاطباق الرئيسية باسهاب...والدي و اخواني و اخواتي فاطرين معاي اليوم و مشغولة جدا جدا.

[om deema]

عزيزاتي...لي تعديل بسيط...ادخلي الفطيرة الفرن لمده 5 دقائق فقط من تحت و 5 دقائق فقط من فوق و ستكون الفطيرة طرية و لذيذة , بس يكون الفرن ساااااااخن. اوكيه!!!

[nana banana]

تسلم يدك على الطريقة الجميلة انا سويتها طلعت حلوة بس عندى سؤالين الاول هل ممكن نضيف بيض وفانليا للعجينة؟؟؟ وما هى مقاس الصينية اللى نضع فية المقدار وسؤال اخير هل ممكن ابشر التفاح الاحمر بدل تقطيعة شرايح او تقطيعة صغير خالص حتى يذوب فى الفرن بس على العموم هى حلوة وناجحة وشكرا

[عزّة]

السلام عليكم
شكراً على الطّريقة الحلوة والسّريعة بس ممكن سؤال لو سمحتِ .. أنا عملتها بزبدة وزيت نص كوب لكل منهما .. الزّبدة كانت كيف قوام السّمن تقريباً مش سايحة وفي نفس الوقت مش جامدة واجد (سيحت الزبدة وخليتها تجمد بس ماصبرت عليها نين تجمد كويس) طلعت العجينة رطبة جداً يعني لما نفردها بالنّشابة ترد معايا شوية مش زي باقي العجائن مثلاً .. هل هي تطلع معاكِ هكي أو كان المفروض انزيد كمية الدقيق شوية لعند ماتكون عجينة عادية ؟؟ أو علشان الزّبدة كانت رطبة شوية ..حنجربها مرة ثانية إن شاء الله بزبدة علي درجة حرارة الغرفة بس بعد مانعرف منك شكل العجينة بالضّبط وهل الصّينية مقاس 28 سم ؟ أنا عملتها في الأصغر منها بشوية الشكل كان روعة بس لقيتها مازالت نية شوية مع إنها قعدت في الفرن نص ساعة تقريباً علي درجة حرارة 200 ْم (فرني كهرباء من الأعلى والأسفل) .. شكراً مرة ثانية جزييييييييييييييل الشّكر

[ferielaida]

اللبن = حليب