فوفو
04-11-2001, 01:18 PM
المقادير :
- خس امريكي
- علبة او علبتين ذرة بدون كريمة
- طروح
- ملعقة اكل سماق
- 3 خبز لبناني مقطع مربعات ومقلي بالزيت
للصلصة : ملتين روب + ملعقتين مايونيز + ليمونة خضرة واحدة كبيرة + حبتين ثوم مبشورتين + فلفل اسود + ملح
الطريقة :
- نقطع الخس ونضعه في صحن التقديم
- نضع فوقه الذرة بعد ان تصفى من الماء
- نقطع الطروح ونضعه فوق الخس
- نرش فوقه السماق
- نضع الصلصة بعد خلطها وقبل التقديم مباشرة
- واخيرا نضع الخبز اللبناني المقلي في الزيت
وصحتين ....
- خس امريكي
- علبة او علبتين ذرة بدون كريمة
- طروح
- ملعقة اكل سماق
- 3 خبز لبناني مقطع مربعات ومقلي بالزيت
للصلصة : ملتين روب + ملعقتين مايونيز + ليمونة خضرة واحدة كبيرة + حبتين ثوم مبشورتين + فلفل اسود + ملح
الطريقة :
- نقطع الخس ونضعه في صحن التقديم
- نضع فوقه الذرة بعد ان تصفى من الماء
- نقطع الطروح ونضعه فوق الخس
- نرش فوقه السماق
- نضع الصلصة بعد خلطها وقبل التقديم مباشرة
- واخيرا نضع الخبز اللبناني المقلي في الزيت
وصحتين ....