سلطة الجزر والفجل

[هتووووون]

http://hawaaworld.com/ubb/files2/dfdf2.jpg
المقادير :
- 4 جزرات متوسطة .
- 4 حبات فجل .
- 1 كوب جبنة بيضاء مفرومة .
- نصف ضمة بقدونس مفرومة ناعماً .
- 2عصير ليمونتان .
- ربع كوب صغير زيت زيتون .
- فصان ثوم .
- نصف كوب زيتون أسود .
- ملح .
الطريقه:
1- أغسلي الجزر والفجل جيداً وابرشيهم .
2- دقي الثوم مع الملح وأضيفي إليه عصير الليمون والزيت وحركي المزيج .
3- أسكبي مزيج الثوم والحامض والزيت فوق الجزر والفجل وحركي جيداً .
4- أضيفي الجبنة الى الخليط وحركي جيداً ثم زيني بالبقدونس والزيتون وقدميه .
وبالهنا والعافيه

[أسيرة الغربة]

الله يعطيك العافيه على هالسلطة .......

[الخنساء]

تسلمين على هذه السلطه المفيده والذيذذه