الجوري 333
24-01-2002, 11:58 AM
عجينه لجميع الاستعمالات.....
بيتزا,كرواسان,فطائر..
المقادير.....
2ك دقيق
5 ملاعق حليب بودره
ملعقه كبيره خميره فوريه
1ك ماء
ملعقة شاي(سكر,ملح)
ربع كاسة زيت
الطريقه........
تخلط جميع المقاديرما عدا الزيت والماء...
ثم نضع الزيت والماء وتعجن جيدا وتترك نصف ساعه لتخمر.........
:) ;) :)
بيتزا,كرواسان,فطائر..
المقادير.....
2ك دقيق
5 ملاعق حليب بودره
ملعقه كبيره خميره فوريه
1ك ماء
ملعقة شاي(سكر,ملح)
ربع كاسة زيت
الطريقه........
تخلط جميع المقاديرما عدا الزيت والماء...
ثم نضع الزيت والماء وتعجن جيدا وتترك نصف ساعه لتخمر.........
:) ;) :)