ام مودي
30-03-2002, 08:11 PM
http://www.lakii.net/users/moody/greeksalads.jpg :eek: :eek:
المقـــــــادير:
2م.ك. زيت زيتون /1م.ك. خل احمر/ 2\1 م.ص. ريحان ناشف/ 4\1 م.ص. فلفل اسود/ 4\1 م.ص. ملح /6 اوراق خس /3 طماطم مقطعة شرائح دئرية / 75 جم خيار مقطع شرائح دائرية / 1 بصلة صغيرة مقطعة حلقات رفيعة/ 10 حبات زيتون اسود مقطع انصاف/ 175 جم جبنة بيضاء مقطعة مكعبات."JH"
====الطــــــريقة:
يوضع الخل و زيت الزيتون و الملح و الريحان و الفلفل الاسواد في مرطبان يغلق و يرج الخليط جيدا
تصف اورق الخس في طبق دائري كبير ..تصف فوقها شرائح الطماطم و الخيار..بالتبادل يعني طاطم خيار طماطم خيار و هكذا :ss: حول حافة الصحن
توضع الجبنة و البصل و الزيتون في المركز..ترج التتبيلة جيدا مرة اخرى و ترش فوق السلطة و تقدم.
و الــــــــف عاااااافيةW:
المقـــــــادير:
2م.ك. زيت زيتون /1م.ك. خل احمر/ 2\1 م.ص. ريحان ناشف/ 4\1 م.ص. فلفل اسود/ 4\1 م.ص. ملح /6 اوراق خس /3 طماطم مقطعة شرائح دئرية / 75 جم خيار مقطع شرائح دائرية / 1 بصلة صغيرة مقطعة حلقات رفيعة/ 10 حبات زيتون اسود مقطع انصاف/ 175 جم جبنة بيضاء مقطعة مكعبات."JH"
====الطــــــريقة:
يوضع الخل و زيت الزيتون و الملح و الريحان و الفلفل الاسواد في مرطبان يغلق و يرج الخليط جيدا
تصف اورق الخس في طبق دائري كبير ..تصف فوقها شرائح الطماطم و الخيار..بالتبادل يعني طاطم خيار طماطم خيار و هكذا :ss: حول حافة الصحن
توضع الجبنة و البصل و الزيتون في المركز..ترج التتبيلة جيدا مرة اخرى و ترش فوق السلطة و تقدم.
و الــــــــف عاااااافيةW: