PDA

View Full Version : الجباتي






mee
20-04-2002, 01:05 AM
4كوب طحين
4ملعقه كبيره سكر
4ملعقه كبيره زيت
ربع ملعقه صغيره ملح
كوب وثلث ماء
زيت للقلى
رشة طحين

الطريقه:
تنخل المواد الجافه وتحطين عليهم الزيت والماء ويعجن تماما
تقسم العجينه الى12 كرة متساويه
تفرد كل كرةعلى شكل دائرة
ويمسح سطحها بقليل من الزيت وتطوى على شكل اسطوانه
ثم تلف اسطوانه بشكل دائرى او حلزونى وتترك فى
صينيه مرشوشه بالطحين ثم تكرر العمليه
على بقية القطع
تفرد كل قطعه بعد رشها بالطحين على شكل دائره بقطر15سم رقيقه وتقلى بالزيت وتقلب على الجانب الاخر كذلك.

وبالهناء والعافيه
W: ;)

ساره الشامي
20-04-2002, 05:25 PM
يسلمووووووووووووووا ياmee

الخنساء
20-04-2002, 10:55 PM
يعطيك العافيه

سموح
24-04-2002, 02:11 AM
تسلم ايدك على هذا الجباتي .

ام مودي
24-04-2002, 06:16 AM
تسلم الاياااااادي...
ما في بعد الجباتتتتتتتيييييييييي
يمييييييييييييييي..
الله يعطيكي الف عافية

حبيبه2000
24-04-2002, 02:28 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اختي mee
شكرا لكي على هذه الطريقة ومن زمان وانا نفسي اعرف طريقة عمل الجباتي
لكن هل هو الجباتي الى بيسونه الهنود في المحلات ياريت تفيدني
شكرا لكي مرة اخرى
ام حبيبه

mee
25-04-2002, 02:37 AM
السلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام عليكم
تسلمووووووووووووووون اخواتي وباالهناااا والشفااااااا

الثمال
25-04-2002, 07:55 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان أعمالك

تسلم ايدك
الله يعطيك الف عافية

شمعة نجد
26-04-2002, 02:28 AM
تسلم الأيادي على هذا الجبااااااااااااتي..