الكروسان

[بنت رحيمة]

اليكم المقادير:

*2كاس طحين
*نصف كاس زبدة سائلة
*نصف كاس حليب نيدو
*ملعقة متوسطة خميرة فورية + bp
*نصف كاس سكر بودرة
*ملعقة كبيرة زبيب


الطريقة:

1-يخلط الطحين والزبدة ويعجن جيدا
2-يضاف الخميرة بعد تذويبها بقليل من الحليب وتعجن جيدا
3-يضاف الى العجينة bp والسكر وتعجن ثم يضاف الحليب والزبيب
ويترك لمدة ساعتين حتى تتخمر.
4-تؤخذ قطعة من العجينة وتبرم على شكل اصبع اليد ثم تلف على
شكل حلزوني ثم يوضع في صينية غير مدهونة وتترك لمدة ساعة ايضا.
5-يوضع في الفرن الى ان يحمر من الاسفل ثم يحمر السطح ويقدم

[مسلمة]

السلام عليكم،،

جزاكِ الله كل خير

[الثمال]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان أعمالك

تسلم ايدك
الله يعطيك الف عافية

[جورى]

جزاك الله خير