View Full Version : اريد طريقة شراب الحمص الساخن
MarwaAhmed
12-02-2008, 01:47 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نفسى اعمل شراب الحمص الساخن (حمص الشام بالمصرى) افيدونى فى طريقته. وشكرا
79nana
12-02-2008, 07:09 PM
اختي الغالية نحن في ليبيا بنغلي الحمص مع كرافس او بقدونس ....وملح وشوي ليم قارص
ولما ايطيب الحمص يشرب اما بارد او ساخن حسب الرغبة اتمنى اني افدتك...
cliopatra
12-02-2008, 08:20 PM
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=403092
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيبتي ده الرابط بتاعي
أم أيموني
13-02-2008, 10:42 AM
نفس الرابط كنت راح اضيفة ..
تسلمي cliopatra ..
MarwaAhmed
13-02-2008, 12:33 PM
شكرا يا جماعة على المساعدة
MarwaAhmed
13-02-2008, 12:34 PM
جزاكم الله خيرا على المساعدة
بنت بلدي
13-02-2008, 04:57 PM
اختي الغالية
انا بنقع الحمص قبلها بيوم و بغير عليه الماء
و في اليوم التالي احضر قدر اضع فيه الحمص و معاه بصلة مقطعة ارباع و 1 حبه طماطم ارباع و فصوص ثوم صحيح + جزر حلقات + ملح + رشة بسيطة كمون + و ملعقة طعام خل
و يترك ليغلي علي النار حتي النضج
و بعدها يزال البصل و الطماطم و الجزر و فصوص الثوم
و يقدم في كوب عليه عصير ليمون و رشة كمون
طريقة جميلة جدا و بتعطي نكهه طيبة للحمص
تحياتي
Powered by vBulletin® Version 4.2.5 Copyright © 2024 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.