PDA

View Full Version : حلى الكريم كرامل وغريبة بالفستق






ذات السلاسل
15-12-2000, 07:24 AM
حلى الكريم كرامل
المقادير:
2فنجان سكر،3 علبة قشطة،2 علبة كريم كرامل ،علبة
بسكويت شاي.
الطريقة:
يصف على الصينية طبقة من البسكويت ثم يوضع السكر على النار حتى يبدأ يذوب ثم يضاف اليه بعد ذوبانه القشطة والكريم كرامل وتخلط قليلا ثم ترفع من على النار ويوضع نصف الخليط فوق البسكويت ثم يوضع طبقة بسكويت وأخيرا يوضع باقي البسكويت ويزين بالمكسرات حسب الرغبة ويدخل الثلاجه لحين التقديم.
غريبة بالفستق:
المقادير:
2 كأس دقيق أبيض،كأس فستق مجروش ، ثلاثة أرباع كأس بودرة،ربع كأس زبدة مذابة، نصف كأس زيت نباتي،ملعقة صغيرة هيل ناعم.
الطريقة:
تعجن المقادير السابقة وتكور وتضغط باليد حتى يصبح سمكها متوسطا ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر من الجهتين العليا والسفلى.

ذات السلاسل
15-12-2000, 07:30 AM
عفوا خطأ في الحلى الأول ففي النهاية نضع باقي الخليط وليس طبقة البسكويت

مشرفة الموقع
15-12-2000, 05:07 PM
اهلاً ومرحبا بالمشاركة والله يعطيك العافيه على هالطبقين .
واحب ان أضيف ان لو تضيفين ملعقتان من الزبدة للكرميل في الحلى الأول سيظفي نكهه حلوه كذلك لو عندك خلاط زجاج ممكن انك تضعين الخليط فيه وسيعطي لون مثل التوفي الجاهز .

------------------
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية

ذات السلاسل
16-12-2000, 02:06 AM
جزاك الله خيرا على ملاحظاتك والتي سأعمل بها فيما بعد بإذن الله وشكرا.