ام خليفه
26-12-2000, 03:03 PM
كيكة البسكويت:
المقادير:
ا كوب بسكويت مطحون
1 كوب فستق مفروم
5 بيضات
ربع كوب زيت الذره
ملعقه اكل ونصف بيكنج باودر
ملعقه اكل ونصف هيل ناعم
للزينه:
سكر ناعم
الطريقه:
- يخفق البيض والسكر جيدا بالخلاط الكهربائي لمدة 7 دقائق
- يضاف على الخليط السابق الفستق باالتناوب مع البسكويت، ثم تضاف باقي المقادير
- يدهن قالب مستطيل 20في 30 سم بقليل من الزيت ويرش عليه قليل من الطحين ثم يوضع الخليط ويخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
تترك الكيكه تبرد تماما ثم تقطع مستطيلات وترش بقليل من السكر الناعم..
اتمنى انها تعجبكم.. لاني جربتها وعجبت الاهل ..
هني وعافيه ان شاء الله
------------------
(اللهم آتنا في الدنياحسنة وفي الآخرة حسنة وقناعذاب النار)
المقادير:
ا كوب بسكويت مطحون
1 كوب فستق مفروم
5 بيضات
ربع كوب زيت الذره
ملعقه اكل ونصف بيكنج باودر
ملعقه اكل ونصف هيل ناعم
للزينه:
سكر ناعم
الطريقه:
- يخفق البيض والسكر جيدا بالخلاط الكهربائي لمدة 7 دقائق
- يضاف على الخليط السابق الفستق باالتناوب مع البسكويت، ثم تضاف باقي المقادير
- يدهن قالب مستطيل 20في 30 سم بقليل من الزيت ويرش عليه قليل من الطحين ثم يوضع الخليط ويخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
تترك الكيكه تبرد تماما ثم تقطع مستطيلات وترش بقليل من السكر الناعم..
اتمنى انها تعجبكم.. لاني جربتها وعجبت الاهل ..
هني وعافيه ان شاء الله
------------------
(اللهم آتنا في الدنياحسنة وفي الآخرة حسنة وقناعذاب النار)