كيكة التفاح المقرمشه...........................؟؟؟؟؟؟؟؟ [الأرشيف] - منتديات لكِ النسائية

View Full Version : كيكة التفاح المقرمشه...........................؟؟؟؟؟؟؟؟

ام وديمه

10-03-2001, 02:49 PM

125 جرام زبده غير مملحه ـ كوبان ونصف دقيق ـ ملعقه كبيره سكر نصف ملعقه بيكنج باودر ـ ربع كوب ماء دافى ـ نصف كوب مربى التفاح بدون الثمار ـ ربع كوب بندق محمص من دون ملح ـ تفاح معلب ربع ملعقه صغيره قرفه ـ ملعقتان سكر .الطريقه :يسخن الفرن تخلط الزبده مع ملعقه كبيره سكر ثم الدقيق المضاف له بيكنج باودر ويعجن على سرعه عاليه ثم يضاف الماء الدافى ويعاد الخفق ثم ناخد قليلا من العجينه ( قدر ملعقه كبيره من العجينه) ونفرد العجينه في صينيه وننثر فوقها البندق المجوش ( ليس مفروم ) ونوزع عليها التفاح المعلب والقرفه والسكر ثم نبشر العجينه المتبقيه بالمبشره للتزيين على سطح الكيكه وتو ضع في الفرن ساعه الى ان يصبح لونها ذهبي ثم تقطع مستطيلات ......وبالهنا والشفا.......لذيذه؟؟؟<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0>

ام طلال

11-03-2001, 01:15 AM

مشكورة ياأم وديمة وجزاك الله خيرا وسلمت يداك

ام وديمه

11-03-2001, 02:28 AM

شكرا عزيزتي ام طلال...............زجزلك الله خيرا.......على هذه الكلمات الحلوه......<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>

فتاة القصيم

11-03-2001, 07:06 AM

تسلم يدينك يام وديمة على هذهالاطباق اللذيذة والغريبة ويعطيك الف عافية.
عندى لو سمحتى سؤال اذا كان ممكن:
هل استطيع استبدال التفاح المعلب بتفاح طازج اقطعة قطع صغيرة؟
ذكرتى يأختى الفاضلة فى المقادير مربى التفاح ولم اقراءه فى الطريقة فماذا اعمل فيه ,واسفه جدا جدا على ازعاجك.
اختك فتاة القصيم

فتاة القصيم

11-03-2001, 07:08 AM

تسلم يدينك ياأم وديمة على هذهالاطباق اللذيذة والغريبة ويعطيك الف عافية.
عندى لو سمحتى سؤال اذا كان ممكن:
هل استطيع استبدال التفاح المعلب بتفاح طازج اقطعة قطع صغيرة؟
ذكرتى يأختى الفاضلة فى المقادير مربى التفاح ولم اقراءه فى الطريقة فماذا اعمل فيه ,واسفه جدا جدا على ازعاجك.
اختك فتاة القصيم

فتاة القصيم

11-03-2001, 07:18 AM

عزيزتى أم وديمة اعتذر لتكرار الرد الذى حصل بأخطا وارجو ان لاتكونى زعلتى مني .

ام وديمه

11-03-2001, 09:00 AM

عزيزتي فتاة القصيم وليش ازعل .......صح انا نسيت اكتب ان تحطين المربى فوق التفاح ثم القرفه واضن ممكن تستخدمي التفاح بس رشيه بشوية ماء يعني بالاصابع ........وانا كتبت التفاح المعلب لان لين وايد وحلو مع الطبخ يعني سكري شوي.........وممكن نفس هذه العجينه بس تغيري الحشووهو........نصف كوب جوز الهند ـ بيضتان ـ نصف ملعقه فانيلا ـ نصف كوب جوز محمص مجروش ـ كوب كرز مسكر ـ ربع كوب سكر بني ـ 50 جرام شوكولاته ذائبه للتجميل ......نخلط جميع المقادير ونضعه على العجيينه ونضعها في الفرن وبعد ذلك نجملها بعد ماتبرد بالقمع نضع فيه الششوكولاته ونعمل خطوط بالطول وبالهنا والشفا...............................ممكن اذا انت تحبين جوز الهند تضيفين شوي للعجينه ............وشكرا...............<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm9.gif" border=0> وسامحيني على النسيان ......انا انسى وايد...............<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm34.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm33.gif" border=0>

ام وديمه

11-03-2001, 09:02 AM

اوه.......................................نسيت اقولك ..........................تسلمين لي .................وانت جربي وادعي لي......تراني مجربتها كلها ............<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm24.gif" border=0>

فتاة القصيم

11-03-2001, 09:36 AM

اشكرك على تجوبك معي ياعزيزتي والله يجزاك خير ويحفظك يارب.