سلطة البطاطا
(4 - 6 أشخاص)
مدة التحضير: 10 - 15 دقيقة
المقادير:
- 2 بيضة (مسلوقة ومقطعة)
- 1 علبة × 170غ قشطة نستله
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 500غ بطاطا (مقطع مسلوقة ومصفاة)
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر (مقطع)
- 2/1 كوب بازلاء (مسلوقة)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مقطع)
طريقة العمل:
يخلط البيض وقشطة نستله والخل في الخلاط حتى يصبح الخليط سلساً.
يخلط تدريجياً خليط الكريمة مع البطاطا والبصل الأخضر والبازلاء والبقدونس في وعاء لتحضير السلطة
الروابط المفضلة