بسم الله الرحمن الرحيم

أهلا بكل الأخوات كل عام وأنتم بخير و رمضان كريم النهاردة جربت طريقة جديدة لعمل المكرونة و طلعت حلوة أوي قلت على طول لازم أقول لكم عليها ويا رب تعجبكم واللي تعملها منكم وتطلع حلوة ان شاء الله تبقى تدعي لي و تقوللي على النتيجة
مكرونة بالجبنة

المقادير:
نصف كيلو مكرونة حلزونية.
ربع كيلو لحمة معصجة.
4ملاعق كبيرة مشروم مقطع شرائح.
3ملاعق كبيرة جبنة رومي مبشورة.
3ملاعق كبيرة جبنة موتزريلا مبشورة.
1كوب كريمة لباني (قشطة).
ملح و فلفل حسب الرغبة.

الطريقة:
نسلق المكرونة و نشطفها من ماء السلق و نحطها في مصفة و بعدين نحط المكرونة مع اللحمة و المشروم والجبنة الرومي و نص مقدار الكريمة و الملح و الفلفل و نقلبهم كويس و بعدين نحطهم في صينية بايركس مدهونة و نحط على الوش باقي مقدار الكريمة ونرش عليها الجبنة الموتزريلا و ندخلها الفرن من 5 الى 10 دقايق من غير ما يتغير لونها ونطلعها و نقدمها بسرررعة و بالهنا والشفا.