السلام عليكم يأختي
أنا عارفة إن مالك يد في مشكلتي ياقلبوووووووووووووووووووو
أن لما أطبخ أطبخ بمقدار ........معين .............. كل الطباخين في العالم بيقولو كم ملعقة تحتاج الطبخه
وانا الوصفات الموجودة عندي بمقادير معينه وكل أكله صينية يختلف فيها مقدار النشاء والبعض منها مافيها نشاء
وبعضها تدخل فيها جذور الزنجبيل أو العسل أو خل التفاح وصلصة الصويا صوص منها الخفيف والثقيل تستخدم على حسب الوصفةهذه الوصفات إلي عندي ولازم ياقلبي تحطي كم ملعقة كمان عنشان الناس إلي إحب الصلصة ثقيلة يزود على ملعقة وزي كذا فيه ناس عمره ماشافها ولاجربها هو هذا القصد
وأنا مأحفظ مقادير الأكله بس أعرف مكوناتها عنشان كذا لا زم أرجع للمذكرة الطبخ وهذا درس لي الوصفات بدون مقدار ماأجربها
بس خلاص الحمد لله عدت على خير وتسلمين وأخر كلمة سسسسسسسسسسامحيني إذاأخطأت
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة