هلا بنات شخباركم
كل عام وانتو بخير و ينعاد عليكم بالصحة و السلامة
اليوم جايبه لكم مكرونه حلوه و خفيفه و لذيذة مررره بنت عمي قالتي لي عنها و جربتها و عجبتني ومررررررررررررره و قلت ما تغلا على بنات المنتدى
المقادير:
مكرونه مسلوقه
و حمسة ( دجاج و بطاطس مكعبات و بصل مقطع و جزر مبشور و بقدونس مفروم و فليفلة )
قشطة
جبن سائل
مايونيز
معجون طماطم
زيت
فلفل اسود و ملح و كركم او بهار مشكل
جبن موزارولا
الطريقة:
يسلق الدجاج و يقطع
في مقلاة مع قليل من الزيت نحمر البطاطس يعني نص سوا بعدين نضيف البصل والفليفة و نخليه على النار لحد ما يذبل بعدها نضيف الدجاج المسلوق المقطع و الجرز و البقدونس المفروم و نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود
زي كذا الوانه تكون زاهيه
نسلق المكرونه وبعد ما نسلقها نضيف لها ملعقة معجون طماطم و فلفل اسود و كمون و وملعقة زيت ونخلطهم جيدا
زي الصورة
في الصنيه الي راح تدخلينها الفرن تحطين طبقة من المكرونه
بعدها جبن موزارولا
بعدها حمسه الدجاج و الخضروات
بعدها الباقي من المكرونه
و بعدين تخلطين علبة قشطة و ملعقتين جبن سائل كاسات و 3 ملاعق او اكثر مايونيز حسب الرغبه
و بقدونس مفروم و فلفل اسود و كمون و تحطينه على وجه المكرونه
تدخلينه الفرن ليما تتحمر و صحه وعافيه على قلوبكم
الروابط المفضلة