بودنج الشوكولاتة والفانيلا
رابط الموضوع الاصلي للغالية مجد الأقصي:
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-808733/
مقادير الطبقة الاولي:
2 كوب ماء
2 بيضة + فانيلا
كوب حليب بودرة
نصف كوب سكر
مقادير الطبقة الثانية:
2 كوب حليب سائل
نصف كوب سكر
3 ملاعق كاكاو سادة
3 ملاعق نشا
نص كوب شوكولاتة دارك مبروشة
3 باكو بسكويت شاي
نضع طبقتين من البسكويت المغمس بالحليب في قاع الصينية
نخلط مقادير الطبقة الاولي في الخلاط جيدا
نضع الخليط في وعاء علي النار حتي يصبح كثيفا ثم يوضع فوق البسكويت
توضع الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة
نضع طبقتين من البسكويت المغمس بالحليب فوق الخليط الاول
لتحضير الطبقة الثانية: نضع الحليب والسكر والنشا والكاكاو في وعاء علي النار
عندما يسخن الحليب نضع الشوكولاتة ونحرك جيدا حتي يصبح الخليط كثيفا ومتماسكا
نصب الخليط فوق البسكويت ويوضع في الثلاجة حتي يصبح متماسكا
عند التقديم : يزين البودنج بالبسكويت والمطحون والشوكلاتة المبروشة
الروابط المفضلة