*وصفه مبتكره*أرز بالصلصة واللحمة المفرومة
أرز بالصلصة واللحمة المفرومة
رائع طعمو بيجنن
المقادير:
لحمة مفرومة
2 حبات طماطم مفرومة رقيقة
حبة بصل واحدة مفرومة
شوية قصبرة مفرومة
أربع فصوص توم مفرومة
زيت زيتون ، ملعقة صغيرة بابريكا ، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ،ملعقة زنجبيل،ملح حسب الدوق
أرز حسب عدد الأشخاص
أولا نشوح البصل في شوية زيت الزيتون والتوابل بابريكا والملح والزنجبيل والفلفل الأسود تم نضيف الطماطم والثوم ونتركهم حتى يستو تم نضيف الكفتة والقصبرة ونحرك جيدا حتى تختلط الكفتة مع باقي المكونات نترك الصلصة حتى تختر وتتقل ونطفئ النار
طريقة صلق الأرز :
نصب الماء في قدر نتركه يغلي شوي نضيف نصف ملعقة كاري
ملح حسب الدوق
شوية زيت زيتون
أصبع زبدة
تم نضيف الأرز ونتركه حتى ينضج وينشف من الماء وألف صحة وهنى
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة tawab
الروابط المفضلة