طريقه عمل شوربه ماي تاي و تم يم

[&& دفا الروح &&]

هلا فيكم يا احلى طباخات في العالم
ابغى منكم يا احلى شيفاات طريقه عمل شوربه تم يم او ماي تاي الصينيه اللذيذه
طعمهاا يم يمم مرره حلوه بس مو عارفه مقاديرها ياليت اللي تعرف مقاديرها وطريقتها تنزل لنا الوصفه وبدعي لها من كل قلبي

[&& دفا الروح &&]

يالطيييييييييييييف ع الاقل كلمة ولو جبر خاطر

[وعود الخير]

ولا يهمك اذا مو اليوم بكرة تكون الطريقة عندك وما يصير خاكطرك الا طيب
واعذرينا ع التأخير

[&& دفا الروح &&]

تسلميين ياالغاليه يا وعود الخير الله لا يحرمنا منك يارب
انتظرهاا منك مشكوره ماقصرتي
الله يجزاك الف خير

[&& دفا الروح &&]

لاااااا اله الا الله محمد رسول الله

[وعود الخير]

لا اله الا الله
الصبر يا بنت الناس
حاليا عم بابحث عن طلبك بس النت بطيء

[وعود الخير]

شوربة التيم يم كالتالي:
اربعة اكواب مرقة سمك
ست حبات فلفل اسود
ثلاث اغصان عشبة الليمون
ثلاث عروق من الزنجبيل التايلندي
ثلاث ملاعق كبيرة عصير الليمون ))
نصف كيلو جبمبري مقشر وغير مطبوخ
كوب مشروم
2 فلفل احمر شطة مفروم
ثلاث ملاعق كبيرة صلصة السمك ... هذي ممكن تحصلينها بسهولة عن المحلات الاسيوية .. يسمونها نام بلا .... وبالانجليزي اسمها Fish sauce
ست اغصان كزبرة طازجة تنقين الورق وتفرميه
الطريقة:
ضعي مرقة السمك في وعاء الطبخ وضعيها على النار حتى تغلي ثم اضيفي جميع المقادير اللي بين القوسي واتركيهم يغلون على نار هائدة لمدة عشر دقائق إلى خمسة عشر دقيقة
شوحي الربيان في قليل من الزيت ثم اضيفي إليهم المشروم واتركيهم على نار هادئة لمدة خمس دقائق ..
اضيفي الربيان إلى الوعاء الأول واتركيه يطبخ لمدة عشر دقائق
بعد ذلك اضيفي صلصة السمك والفلفل الاحمر الحار واتركيه يطبخ لمدة خمس دقائق ..
عند التقديم اضيفي الكزبرة على الوجه

وان شاء الله اشوف لك الشوربة الثانية

[&& دفا الروح &&]

تسلمييييين ياقلبي وعود الخير من طيب اصلك يالغاليه ماقصرتي

[&جروح تبتسم&]

ما شاء الله الاخت وعود الخير ما قصرت
الله يجزيها كل خير

[sumayya]

شكرا لك اخت وعود الخير