*وصفة مبتكره *شـــاورما من صنع يدي :)

[!! طيف المشاعر !!]

الســـلآم عليكم و رحمــة الله و بركاته

كيفكم يا سكرااات ؟!!

تعرفوا دحين ما شاء الله علي فاضية و صايرة ست بيت هع هع

و اخيرا الواحد صار يقدر يتفنن في الاكل و يطبخ على رواااقة

بعد زحمـــة الجامعة و الاختبارات

الموهـــيم

امس عملت على العشاء شاورما و ربي طلع توووحفة

و دحين نجي على الطريقة

:

المقادير

صدور دجاج على حسب عدد الافراد

بهارات مشكلة ( على حسب ما تبغي ) يعني ممكن تحطي من كل البهارات اللي عندك

ليمون أو خل ... و أنا حطيت خل

زيت زيتـــون

لبن زبــادي

بقدونـــس

ثوم مفرووووم

:

الطريقة

تاخذي صدور الدجاج و تحطي عليها البهارات

و بعدين في زبدية تحطي اللبن و زيت الزيتون و الليمون او الخــل و الثوم

و تصبيها على الدجاج و تقلبيه

و تغطيها كويس و تحطيها في الثلاجة و الافضل يكون ليوم كامل ... اما حطيته 6 ساعات تقريبا

و بعدين تجيبي الطاوة و من غير زيت تحطي صدور الدجاج مثل ما هي من دون تقطيع

و تخليها شوية مع تقلبيها يعني مو يستوي

بعدين تاخذيه برااا و تقطعيها شرائح و راح تلاحظي ان في الداخل لسه ما نضج

بعد ما تخلصي تقطيع ترجعـــيه تاني على الطاوة برضه من دون زيت و تبدأي تقلبيه

إلى ما ينضج كلــــه ... و قبل لا تطفي النار حطي البقدونس و قلبيه

و بس يا حلواااات

:

و هذي الصورة النهائية

و بالهنـــاء و الشفــــاء

[هبة جودة]

ما شااااااااااااء الله رووووووووووعة

حراااااام كده شهتينى بالليل هههههههههه

يسلموو هالديات وربى ما يحرمنا من اكلاتك الحلوة متلك

[أم مــــالــــك]

تسلم ايدك يارب
شاروما شهيه اكيد
وريحتها واصله لعندي
مأكول الهناعليكم يارب

[أم فئ]

يسلمووو يعطيك العافيه

[الورد فى الاكمام]

ما شاء اللـه روعه

وشكلها لذيذ يسلم ايديك ويعطيك العافيه

[ناني2007]

يسلمو ايديك شاورما شهية

[نوسة*]

شكلها بتشهي يعطيك العافية
يسلمو الايدين و ان شاء الله الف صحة و عافية

[moon and stars]

شورما شهية واكيد لذيذة من يديك

تسلمي حبيبتي على الوصفة الحلوة

وبما ان مكانها الانسب في ركن المقبلات

منتظرة منك صحن حلو من المعجنات
ماتنسي انك اصبحت ما شاء الله
ست بيت من الطراز الرفيع

[حنان(البحرين)]

[&جروح تبتسم&]

الله يعطيكي العافية
صحتين وهنا